みなさん、こんにちは。


ソウルはマイナスの日が続いており、冬を感じます。。

この冬を感じるなぁという季節に行われるのが、

김장(キムジャン)、キムチ作りです^^

この時期、大量の野菜でキムチ作りを行います!!

最近は、家庭でキムチ作りをする人も減ってきているようですが、

マートに行くと山積みにされた白菜、

日本ではなかなか見かけない大きなザルが目に入ってきます。

マートでもキムチを購入できますが、お母さんのキムチを食べたいですもんね。。


街中の食堂では、外でおばさん達がおしゃべりをしながら、キムチを作ってる姿が見られます。

楽しそうに作っているおばさん達を見るとこちらまで、楽しい気持ちになりますよね^^

実は私も今年、キムチ作りのお手伝いをしたのですが、

けっこう重労働で、楽しくおしゃべりする余裕なんて、全くなかったです。。

韓国のおばさん達のパワフルさを改めて、感じました♪


体にも、お肌にもとってもいいキムチ^^

韓国にお越しの際は、たくさん食べて帰ってくださいね♪



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